Vista general

Esta desolladora de pescado automática, tipo: Varlet 1258 fue construida en 2020 en Francia. La desveladora Varlet ha sido diseñada para el desvelado totalmente automático de filetes de pescado (por ejemplo, filete de piel gruesa , Salmón fresco , Salmón ahumado , Trucha fresca , Trucha ahumada). La V1258 es una desveladora automática industrial de una sola vía y fácil de usar. Se coloca sobre un soporte con ruedas y se propone con una cinta de salida. Especialmente diseñada para pescados de carne firme como la trucha o el salmón, la V1258 puede pelar tanto filetes frescos (agua) como ahumados (aire). La V1258 está equipada con un sistema de ajuste del grosor de las muescas. Su reducido tamaño se consigue sustituyendo la cinta de salida por un carro basculante que puede retirarse sin herramientas, para recibir los productos en cajas. Por último, esta máquina automática mejora la seguridad del usuario.

Datos técnicos

• Anchura de corte: 320 mm
• Altura: 1300mm
• Anchura: 800mm
• Longitud: 1200mm
• Peso: 140kg
• Potencia: 1,2Kw

Volumen de suministro

• Automática para filetes de pescado | VARLET | 1258 | 2020