Vista general

El Framax PAST-FLASH 01000-SA es un pasteurizador flash semiautomático con una capacidad de 1.000 litros por hora. Permite un calentamiento preciso a 75 °C con un tiempo de mantenimiento de 30 segundos y garantiza un enfriamiento eficaz a 2 °C.

Características técnicas

• Capacidad: 1.000 l/h
• Temperatura de pasteurización: 75 °C, tiempo de mantenimiento de 30 segundos
• Temperatura de salida: 2 °C
• Sistema de agua caliente: entrada 78 °C, salida 68 °C
• Sistema de refrigeración: Propilenglicol (-3 °C de entrada, 2 °C de salida)
• Consumo de vapor: 20 kg/h a 3 bar
• Potencia de la bomba:
  • 2,2 kW (producto)
  • 1,5 kW (llenado)
  • 0,37 kW (agua caliente)
• Suministro de aire comprimido 8 bar externos
• Conexión eléctrica 400 V, 50 Hz, trifásica, 5 kW
• Dimensiones: 2.500 x 1.100 x 1.700 mm (incl. depósito de inercia)
• Peso: 900 kg (incl. depósito de inercia)

Volumen de suministro

• Intercambiador de calor de placas de tres etapas de acero inoxidable (AISI 316)
• Bomba de alimentación con velocidad controlada por inversor
• Caudalímetro con flotador magnético
• Sistema de termorregulación para un control preciso de la temperatura
• Armario de control electromecánico (clase de protección IP66)
• Válvulas automáticas de ventilación y seguridad
• Depósito de inercia (opcional, 300 L)