Descripción general 

La máquina desalcoholizadora AromaPlus S fue construida por la empresa alemana GEA en 2015. Estuvo en funcionamiento en una cervecería alemana hasta hace poco. Este proceso se caracteriza por una pérdida muy baja de aroma en el producto. La membrana utilizada garantiza la retención de extractos, lúpulo, aromas, colores, sales, etc. 

Datos técnicos 

• Tamaño: S
• Capacidad: 160 hl/lote, (duración del lote aprox. 34 - 46 horas) 
• Último uso para cerveza de trigo sin alcohol (0,05% en volumen) 
• Tipo de cerveza: Cervezas filtradas y sin filtrar
• Contenido alcohólico de la cerveza de venta
  • 0,5% en volumen 
  • 0,05% en volumen 
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• Tipos de proceso
  • Proceso por lotes
  • Proceso continuo 
• Limpieza integrada
• Limpieza integrada (CIP) 
• Control integrado (pantalla táctil) para la producción y CIP con visualización
• Necesidad de espacio, L x A x A: 4,4m x 2,1m x 3,1m 
• Potencia instalada: 45 kW